飯局禮儀不可不知!小小的餐桌上,竟藏著經商乾坤

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飯局,其意義遠遠超過了吃飯本身,而更多的是為了培養人情關係。小小的餐桌上藏著經商的乾坤,推杯換盞中亦有談判的智慧。因此,我們一定要懂得飯局的禮儀,並牢牢的掌握,只有這樣,你的人緣才會越來越好。

1、入座禮儀。

就餐中,我們也要注意相應的禮儀。比如,當你入席時,首先要先用手把椅子向後拉一些再坐下,切記不要用腳將椅子推開。如果,你是一名男士,作為男士,你要懂得這時候你應該做的就是拉開椅子請女士入座。用餐前要注意坐姿,身體要坐直,手要放在膝蓋上,不要把手放在桌子上或者擺弄餐具。

2、別在餐桌上打電話。

在正式的宴會場合,不合時機地接電話是對別人的不尊重。如果你打算接電話,一定要先離開餐桌,並禮貌地和同桌就餐的人說一聲:「對不起,我出去接個電話」。

3、顧同桌人的宗教飲食禁忌。

如果不是特別熟悉的朋友,最好問一下有沒有飲食禁忌。比如我們身邊最常見的穆斯林不吃豬肉,不喝酒;佛教徒比較少吃葷腥的食物,包括蔥薑蒜,韭菜,芥末都不能吃;一些信奉觀音的佛教徒不能吃牛肉和狗肉,這一點,在有港澳台及海外同胞時尤其要注意。要照顧到別人的飲食禁忌,而且不能瞎評論,否則別人會和你翻臉。

4、敬酒

敬酒,要等前三杯集體活動結束之後,自由活動的敬酒才能進行。自由活動,並不是真的自由,要按順序。前幾杯,都是領導之間互敬,神仙打架你看著就好了。你不能搶在領導前面去碰杯,那就亂了規矩,雙方領導都不高興。這個時候,你要做這幾件件事:

第一,拼命吃東西墊肚子,好多人這時候傻坐著不敢動,沒有領導會注意你的放心吃

第二,注意領導的酒杯,隨時準備添酒。這個一定要及時,不要等到領導下一次話都說完了,要端杯了,杯子空的。

第三,計算順序,看什麼時候該輪到你敬酒了。

第四,領導之間喝,你可以先和和對方單位同級之間喝。

然後你去敬比你級別高的領導。先敬誰不重要,因為你是見縫插針去敬酒的,敬酒順序是領導敬酒才需要考慮的。你只要注意別疏忽了某一個就好了,一定要數全了。喝多少,給領導敬酒自己要乾了。和同級別的,齊步走。

5、考慮職業的禁忌。

不同的職業,在吃飯上也有一些特殊的禁忌。比如公務員在執行工作期間不能接受別人的請客,公務宴請也不能大吃大喝,不能超過規定的餐標,不能喝酒。駕駛員工作期間不能喝酒,不能讓客人,犯錯誤。在商務場合,不要點大蒜、韭菜等食物,以免影響口氣,耽誤工作。貼心一點的,可以在餐後配一些薄荷糖,用於清新口氣。

Edit:Sherry、Luna
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